Hotel- und Gaststättengewerbe: Wenn der Ansturm der Urlauber im Februar Kopfzerbrechen bei der Teamplanung bereitet

Wenn der Ansturm der Urlauber im Februar der Teamplanung Kopfzerbrechen bereitet

Überall in unserem schönen Kanton haben die Unterkünfte, Bergbahnen, Sportgeschäfte und Restaurants in den letzten Wochen einen Ansturm von Menschen erlebt, die sowohl für die ersehnten Einnahmen als auch für die Arbeitsüberlastung stehen.

Die Teams und Manager haben hart gearbeitet, um ein qualitativ hochwertiges Erlebnis zu bieten, und mit verschiedenen Tools jongliert, um die Schichten optimal zu planen und sogar kurzfristig für kranke oder verunfallte Personen einzuspringen.

Die Hilfe von Software, die speziell für die HORECA-Bereiche entwickelt wurde, war dabei sehr willkommen... 

Die Telefone (und die Ohren!) liefen heiß, für alle Unternehmensleiter und Teamleiter! Zwischen SMS, Whatsapp, Telefonen, E-Mails, Excel-Dateien und all dem in einem rasanten Tempo war es für viele Tourismusakteure nicht einfach, das Personal bestmöglich zu verwalten, egal ob es sich um Jahres-, Saison- oder Hilfskräfte handelt.

Außerdem muss die Einhaltung des L-GAV in Bezug auf die maximale Anzahl der Arbeitsstunden, der aufeinanderfolgenden Urlaubstage, der zu beziehenden Zulagen und Zuschläge usw. gewährleistet werden. Die finanzielle Gesundheit des Unternehmens zu sichern, bedeutet auch, die zusätzlichen Kosten für Überstunden und Zulagen in den Griff zu bekommen.

Neue IT-Tools ermöglichen jedoch einen umfassenden Überblick, sowohl über die « Einsätze » (Bar- oder Restaurantdienste, Rezeption, Reinigung, technischer Dienst) als auch über die verschiedenen beteiligten Abteilungen mit den Verfügbarkeiten der einzelnen Personalmitglieder. Automatisierte Erstellung individueller L-GAV-Berichte, Warnungen bei Nichtkonformität, Änderung von Planungen mit Push-Benachrichtigungen auf die Mobiltelefone der Teams, Stempeluhr auf Tablet oder Handy.

Wenn Sie Ihren Verwaltungsaufwand verringern, die Einhaltung des L-GAV sicherstellen, Ihre Produktivität und Ihre Gewinnspannen steigern möchten, lassen Sie sich dieses Arbeitsmittel vorführen, das perfekt in unser Zeitalter passt: Sehen, beherrschen und kommunizieren, jederzeit, wo immer Sie und Ihre Teams sich befinden.